Оценка Усвоения Питательных Веществ

Почему Кровь, а не Моча?

🩸

Анализ Крови

Показывает доступные уровни веществ в организме (усвоение, транспорт, запасы).

🚽

Анализ Мочи

Показывает избыток веществ или проблемы с выведением.

Ключевые Причины

1. Прямое Измерение

Питательные вещества из пищи попадают в кровь и разносятся по телу. Кровь — это транспортная система, отражающая их текущую доступность.

2. Отражение Запасов

Для многих витаминов и минералов (например, Витамин D, B12, Железо) анализ крови позволяет оценить не только текущий уровень, но и общие запасы в организме.

3. Выявление Дефицитов/Избытков

Низкие или высокие уровни в крови прямо указывают на недостаток или переизбыток вещества, что критично для диагностики.

Для оценки усвоения и уровня питательных веществ в организме основным методом является анализ крови, так как он напрямую отражает их концентрацию и доступность.