В корне слова

Пишется Ё, если можно подобрать однокоренное слово с Е.

Жёлтый (желтеть), решётка (решето), жёсткий (жесть).

Пишется О в словах-исключениях:

Крыжовник, шорох, капюшон, чопорный (правильно: чопорный), мажор.

В суффиксах и окончаниях

Под ударением пишется О в окончаниях и суффиксах существительных и прилагательных.

Врачом, плащом, камышовый.

Под ударением пишется Ё в суффиксах глаголов, причастий, отглагольных прилагательных и существительных.

Тушёный (от тушить), ночёвка (от ночевать), дирижёр.